Le cuistot de la semaine, qui joue, perd... igue*

Par Le Barde

Le mois de mai est chiche en castors. Sur le pré comme au trou. Ainsi n'étions-nous que onze à Musard pour étreindre la gonfle. Un comble. A onze, pas d'égalité possible. C'est mathématique. Jusqu'à un certain point. Car ce n'est parce que l'on est cinq que l'on est inférieur à six. En sorte que les lois du sport ne sont, en aucune manière, comparables à celles des mathématiques. Sur le pré, c'est le terrain qui prime. Un truisme certes, mais un truisme qui vaut toutes les équations du monde. N'est-ce pas mon Perdigue !

L'admirable maître des vignes étaient de cuisine. Ils avaient disposé des magnum sans étiquettes sur la table que les vieux avaient amoureusement dressée. Du Château Carles 2005. Perdigue, il est généreux. Jean-Phi ne lui en voulut point d'avoir troqué le fruit de ses vignes pour celles d'un ancestral cru fronsadais. Jean-Phi, de retour des States où il fit une tournée triomphale.

Perdigue, il n'aime rien tant que les fondamentaux. En entrée, il nous proposa donc de la charcutaille : boudins, grattons et jambons. Pas de chichis, et à défaut de chichons, d'autres vertus porcines. Avec ce qu'il faut de cornichons pour donner à la chair ce supplément d'âme que, seuls, les cucurbitacées savent donner.

Il fallait le voir Perdigue, portant une vaste marmite dont il souleva l'ample couvercle pour que s'échappe enfin les fumets de sa daube. Et quelle daube. Tendre, suave, avec ses petites carottes finement découpées, baignant dans une sauce exquise. Est-ce de la joue ou de la daube me demanda Walid ? Étonné de tant d'ignorance*, je passais outre son blasphème et sauçais en guise de reconnaissance. Walid reprit de la daube en se pinçant les joues, ce qui n'est pas aussi évident que mes mots le laisseraient entendre. Gwen se goinfrait, gonflant un peu plus ses chairs quarantenaires. Amélie couvait El Pulpo et lui prodiguait des conseils. Pascal savourait près de Peyo les bienfaits de Perdigue. Pour boucler la boucle, Perdigue chanta Au joli mois de mai au gué vive la daube.

Il y a du grec dans Perdigue. Son corps est pareil à celui des statues qui hantent les temples comme autant de signes d'une gloire déchue. « Vivre, c'est s'obstiner à achever un souvenir », me souffla Titi.

Perdigue, il ne choit pas. Son lancer d'assiettes en témoigne. Quelle vigueur. L'obole zébrait le trou de son vol rectiligne et vif. Au grand dam de nos mains impuissantes à saisir un disque aussi vif. Seuls quelques uns eurent la main alerte. Alors, muni de sa boule de fromage qu'il déposa sur la table en guise de trophée, le couteau à la main, Perdigue découpa en autant de tranches le fruit d'un lait que sait si bien chanter Lolo. Dans de minuscules pots de confiture, la cerise attendait sa tranche. Qui dira les joies de tant d'abondance.

Vint le riz au lait, le riz au lait d'Esteban. Loué soit le fils de Perdigue. Il est à la hauteur de son père. Et ils possèdent tous deux ce petit côté polisson et vanille qui rend la vie plus douce.

Une belote de comptoir, quelques galopins. Au joli mois de mai, le castor est fleuri.

* : C'était bel et bien des joues de porc (dixit Perdigue), et l'ignorance peut aller se rhabiller.

Le cuistot de la semaine, re

Par Perdigue

Vous ne vous êtes peut être jamais trouvé dans cette situation et pourtant, c’est dommage.

Je m’explique.

Ça veut dire qu’on ne vous a jamais demandé de faire le blog, et ça aussi, c’est dommage.

Ça vous coupe ce doux moment de béatitude, lorsque vous vous dite le lundi matin : « Tiens, c’est con ! Y’a pas de blog sur la bouffe de Malko !!! ».

Et là, c’est un gros moment de solitude. T’as gueule le Poulpe !

Oh putain, ce qui avait commencé comme une boutade fini en grosse connerie.

Bin ouai, le mardi, le minimum, c’est de prendre une photo du cuistot. Alors, on tire le portrait de son pote, surtout lorsque c’est un espion réputé et pinardier de surcroit. 

Et là, t’as les deux plus littéraires du coin, le Don et le Barde, qui s’en mêlent : 

« Le Barde : Bin, t’as qu’a faire le blog Perdigue !

Perdigue : Mais là, les gars, je ne vais vraiment pas avoir le temps.

Le Don : Il dit ça, mais il va le faire »

Même en leur demandant gentiment d’aller se faire enculer, ils m’ont laissé comme un con avec ma photo.

Il fallait le voir, le Barde à la barbe fleurie d’orgueil, d’avoir à sa table deux anciens joueurs de Saint-André-de-Cubzac. Je lui ai trouvé l’œil attendri d’Émile Louis lors de son premier tour de ramassage scolaire.

Le Don trouvait tout à coup qu’on avait tous une tronche hexagonale et se demandait s’il ne flirterait pas avec une période cubiste à tendance bleutée.

Sauf, qu’en effet, le temps m’a franchement manqué !!!

Heureusement, le Blogueur veille. 

Sans être présent, il sait trouver les mots pour rassurer tous ses camarades de jeux.

Gloire au Blogueur ! Qu’il soit bénit d’entre tous les Saints ! 

Oh putain, Le Barde sort de se corps… Entre tous les Seins.

Merde, j’ai une rechute :

« Je dois tant d’excuses à mon espion préféré, 

Qu’une simple vie n’y suffirait certes pas.

À toi Malko, revenu parmi les castors,

Je te doigt bien ces quelques verres bien lichés.

Toi qui m’as offert des offrandes sur le pas,

Je n’ai pu te récompenser. J’ai donc bien tort !

Mais, je sais que tu fais fi des « mea culpa »,

Et que ton obligeance me pardonnera,

Je te dois bien cet effort poétique, moi qui

Ne pu expliciter tes mets si délicats,

Ces moments de folie, proches du Walhalla,

Où les vierges nous espèrent, tendres…alanguies.

Ça y est, je lâche l’affaire, coûte que coûte, 

Je le sens bien, ça merde et je m’emmêle,

Je te le dis sans fard. Ha ! Que le con te goutte !

À tous les Castors du cru : Que le cul vous pèle ! »

Le cuistot de la semaine, un mardi de mai avec Malko

Par Le Blogueur

Encore un mardi. C'est fou comme ces petites bêtes se reproduisent vite. À peine le temps de se retourner qu'un nouveau mardi arrive. Il faut remettre ses affaires bien propres dans le sac, les crampons bien cirés aussi. Il faut reprendre le chemin de Musard, se garer, rentrer dans les vestiaires, claquer la bise à ceux qui ont fait comme toi, se mettre en short et crampons, faire quelques tours de chauffe et attaquer le grand rendez-vous du toucher entre hommes. Et là, ça fuse. Il y en a qui tentent quelques passes pour pas cher. D'autres entreprennent des courses qu'ils feraient mieux de faire au supermarché du coin. Sans oublier les arbitres, entraîneurs et techniciens du rugby, pour ne pas dire les râleurs, radoteurs et enculeurs de mouches, qui font du direct live comme s'ils étaient sur Sud Radio. Enfin, je dis ça, mais je n'y étais pas. Ça se trouve que tout s'est bien passé, très bien même, parce que je n'y étais pas !

Encore un mardi. Il ne faut pas rater l'heure. Il faut vite trouver une bonne place sous la douche, choisir le jet le plus fort, commenter les actions, se payer la tête de celui qui a fait le max d'en-avants, se trouver une giclée de shampooing pour ceux qui n'ont pas de shampooing comme s'ils n'avaient pas de cheveux. Ça se trouve que tout le monde avait son shampooing, parce que je n'y étais pas et moi je n'ai jamais de shampooing et pourtant j'ai encore des cheveux, nan mais allô quoi !

Encore un mardi où un de nous va faire à manger pour tous et ce mardi c'était Malko. Malko n'avait pas oublié que c'était son tour et mon sms de rappel était d'une horrible incongruité (je suis content d'avoir réussi à placer ce mot que j'ai rarement l'occasion d'utiliser et pourtant les occasions ne manquent pas). Il fallait juste lui trouver une carte pour ouvrir la porte du trou, lui dire que la lumière s'allume en bas si on a pas éteint en haut (je sais, c'est compliqué, mais c'est un architecte qui a fait ça). Mais, il ne fallait pas lui expliquer comme fonctionne le four et les feux à induction parce que Malko ne l'a pas demandé, c'est qu'il y est arrivé tout seul. Ça se trouve qu'il a galéré un peu et que le repas a été servi froid, parce que je n'y étais pas !

Encore un mardi où tout s'est bien passé. Parce que Malko n'a pas servi le repas froid. C'est que même si je n'y étais pas, les technologies de la communication font que j'y étais un peu. Vers 21h, Malko me balance deux photos pour me rassurer :

1- Une table tout en couleur dressée avec trois plats de « Tomate basilic moza huile d'olive truffée ».

2- Deux plats de « Parmentier de canard » entrain de se dorer la pilule au four.

Me voilà en effet rassuré.

La technologie pousse le bouchon si loin qu'on m'a même appelé pour monter ouvrir la porte à 22h15. Je ne l'ai pas fait parce que je n'y étais pas !

Encore un mardi où, le lendemain, un petit mot sur le blog écrit par quelqu'un qui y était fait que ceux qui n'y étaient pas se sentent un peu comme s'ils y avaient été. Mais personne n'a eu la fibre littéraire le lendemain et celui qui fait le mot est finalement quelqu'un qui n'y était pas. Mais comme c'est Malko, on ne se fait pas de soucis.

Et même, après tout, on est en mai et en mai on mate ce qui nous plaît : la preuve en image – et aussi pour vous rappeler qu'on joue les Olds à Musard ce soir. Quel est le rapport !? La demoiselle du mois de mai joue avec les Lionnes et que sa photo est dans le calendrier du Stade Bordelaise. Merci demoiselle !

(Vous aussi vous trouvez bizarre la tête de Gwen juste en dessous !?)