Le cuissot de touffe: Titi a cru voir un gras minet

Par Le Barde, Bardibulle et Bardatruc

Les giboulées s’étaient abstenues le temps d’un toucher. Nous étions une petite quinzaine. Un toucher de mars. La balle fut vive. Nous jouâmes longtemps. Perdigue nous rejoignit sur le tard. Seb et Serge faisaient la paire. Le doc et Bardatruc aussi. Le bardibule s’était glissé dans le camp du barde.

L’équilibre fut de rigueur. Seuls les en-avants firent la différence. Non qu’il y en eut plus d’un côté que de l’autre, mais l’appréciation de la faute distilla l’équivoque, le doute, le débat. A tel point que sur une passe en-avant, nous nous regroupâmes de longues minutes au centre du terrain pour convenir ou pas de la réalité de la faute. Nous la reconnûmes après moult palabres. Un exercice démocratique de haute tenue sur l’agora du pré.

Il y a quelques mois, nous vous parlions du SphincTime. Un chronomètre ergonomique, sans risque de blessure pour les joueurs bien qu’intrusif pour son porteur. Celui-ci devait permettre, en vibrant, d’arrêter l’entraînement à l’heure… Chaque semaine, ce petit gadget changeait d’hôte. Malheureusement, il semble qu’il se soit égaré. Gageons que les nombreuses coloscopies et autres examens de la prostate liés à nos âges mais surtout aux saloperies que l’on mange, nous permettront de le retrouver rapidement.

Ce mois-ci, nous innovons avec les statistiques géolocalisées de l’entraînement. Pour des raisons de confidentialité et du fait de la forte visibilité du blog à travers le monde, nous tairons le nom du porteur de l’objet connecté mais l’on peut dire en première approximation que ces statistiques sont représentatives du Castor médian car le Castor moyen n’existe pas.

Commençons par la géolocalisation :

Premier constat, l’échauffement n’est pas la tasse de thé du Castor. Celui-ci fait à peine un tour du terrain, faisant passer Dudu, Zeille et Jean Phi pour des Rocky Balboa avalant des œufs crus et tapant dans des carcasses de bœufs.

Regardons maintenant la fréquence cardiaque. De toute évidence, cet entraînement a été fortement influencé par Georges Brassens !

En synthèse, nous comparerons les statistiques du pré et du trou afin d’évaluer le ratio bénéfice-risque global du mardi soir.

Voici les stats du pré :

Voici les stats du trou :

Alors les Archis, club sportif ou gastronomique, la question mérite d’être posée.

Nous n’en finissions pas de titiller le cuir, retardant le plus possible l’échéance. Nous attendîmes en vain le dernier essai. De guerre lasse, nous gagnâmes les vestiaires.

Le pinson était printanier. Il allait son chant mélodieux dans l’antre de notre cuisine. Et pensait à sa Cendrillon qui l’avait accompagnée dans ses choix culinaires. Si son chant était printanier, son menu fut hivernal. Pépé n’était pas là. Le Tcho oui. JB était des nôtres, comme Guitou. Et c’est vrai que le trou n’est pas tout à fait le même lorsqu’ils nous gratifient de leur présence.

Le Pinson mue au printemps et se fait rouge. La saison vise les rencontres. Les couleurs sanguines en rien taureau. La comm’ est son dada comme Dudu en Dodo rôti de Cuba. « Je suis sang chaud de cuba , tchic tchiciboum tchic tchiciboume ». Advienne qui comprendra. Pour la chorégraphie PiouPiou est sur le coup comme d’Hab. L’intégrale se veut en couleur. Le bronzé fait du ski dans des vallons qui titillent. Et dans titillent il y a Titi. Bref notre Pinson annonce l’intégrale. Amuse-Gueule au Lou Gascoun pour l’entrée. L’idée est simple tout tient dans l’ouverture. Le demi on s’en branle il n’y a pas de gaz au bar. Sergio pensait que la machine tournait par la force de la grâce divine. Sans prières et sans quelques genuflexions du pénitent la foi s’essouffle et l’habile se fait de la bile. Il garde le gaz pour le pré le chameau bigourdan apparemment… Du coup l’ouvre boite joue son rôle . Le délice du Lou Gascoun. La saveur je me repète se tient dans l’ouverture. Ce n’est pas un demi de mêlée qui aurait pu le faire. C’est la boite secrète de notre Pinson. Il joue avec ses pieds à ses heures. Le pain sera bénit pour l’accompagne et le fauteuil de Pépé comblé par Sabite. Le castor boit à l’œil.

L’entrée n’est pas comme une mise en bouche qui distingue les préliminaires du coït. Préparation rémoulade de Céleri et de pommes avec des petits raisins secs. Il y en a des tordus au trou. Heureusement, Mozart est là et joue au centre pour une fois ! Il ajuste la symphonie de l’amitié grâce à sa baguette de métronome qui lui est destinée. Titi du coup envoie sa rémoulade comme sa prise d’intervalle percutant et insaisissable à la fois.

Jarret de porc en pot au feu avec sélection de légumes bio pour les insoumis.

Question existentielle : un insoumis absent peut-il avoir tort ? Je récupère les copies, mardi prochain…

Le castor signe sa carte d’un Z qui veut dire Zaza. Nul doute que les saveurs ne viennent de la patte du cuistot. Mais le plaisir effet mère qui qui s’en dégage ne peut que transformer notre Titi en mama et Zaza en papa. La bégaie s’apprivoise avec la fourchette. La double dose remet les compteurs à zéro. Et au centre nait la femme ! Le propre de l’homme est son féminin refoulé. Journée des doigts de la femme oblige. Le parfum qui en émane nous ramène aux chaumières de Pépé. La louche de la mémé pour préserver le regard du castor vieillissant. Presbyte mes couilles ouais… L’âtre tient chaud et les paires tambièn ! Mais quelle chaleur mes amis dans ce parfum. Le jarret est un muscle comme les autres. Mais bite que ça sent bon. Clin d’œil pour la Pintxe. Couille pour le doc. « Promis demain jarret » se prête à croire l’innocent.

Ce fut un lancer d’assiettes sans scories. Titi a la main leste et sûre. Caressante. Du très grand art. Et, comme d’ordinaire, il nous offrit une cancoillotte à damner tous les saints. Avec un Le Petit tout en arôme. Le Prez appréciait et nous fit un exposé sur cuba, son histoire, son évolution et ses incertitudes. Sous l’œil acquiesceur d’Amélie.

Salade de fruits au rhum de Maurice. Joel est en Réunion ! A ce propos quelqu’un pourrait me rappeler le coût bio-énergétique d’un kiwi qui vient de Nouvelle Zélande… Juste pour savoir si je me rajoute du jus…

Une volumineuse belote de comptoir se dressa. La barre de la baraque fut fixée à 120. Le Tarbais était en mains. Le Doc aussi. Pas le Barde qui, piteusement, connut la défaite. C’est comme ça. Un pinson ne fait pas le printemps.

La nuit retenait ses gouttes. Une nuit douce. Le printemps se rapproche. Hamilton sifflotait une dumka de Dvorak. Titi émettait de petits trilles mélodieux en pensant à son nid de Quinsac. Il faut aimer Verlaine.

Le cuissot de Bouffe: Tom Snow n’oublie jamais!

Par Le Barde, Bardibulle et Bardatruc

Ah ! L’hiver, le bel hiver ! Froid, sec, avec ce qu’il faut de vent, à peine, pour se signer. Nous étions quatre, puis conduit, puis six, pour atteindre le chiffre fatidique de 10. Pourquoi fatidique ? Pour rien, comme ça. Nous étions donc dix, considérant que le froid, le froid sec, avec sa petite touche de vent, n’enlevait rien à l’exercice qui nous est cher et familier. Bien au contraire. Les trois bardes étaient là, en e, en ule, en truc.

Dans les vestiaires Titi nous raconta son heureuse jeunesse bourguignonne. Loin des clichés sur la rudesse et l’alcoolémie des gens de ses contrées rurales, il nous comptât ses premiers émois dans la paille avec sa cousine à la poitrine opulente et laiteuse sur laquelle il aimait déverser sa cancoillotte !

Nos doigts étaient gourds. Peu à peu, ils recouvraient la normale, et s’appropriaient celui qui nous noue. Sauf pour Jeff. Jamais il ne parvint à les réchauffer. Il n’aime pas l’hiver Jeff. Son jeu s’en ressentit. Au grand dam de Sergio. En homme des montagnes, il se gaussait des vicissitudes saisonnières.

La partie fut belle, paisible, calme. Ben était alerte, Jean-Phi ondulant et Peter vif. Il se passait quelque chose. Quelque chose de rare, de précieux. Le rugby devenait une évidence, un lien indélébile, souverain. En quête de père, Peter appelait le barde papa qui en était tout chose.

D’autres auraient pu également dire que ce froid glacial n’a pas aidé le rugby.

Mais, à la réflexion, a-t-on déjà vu des Inuits jouer au rugby ?
Non ! Alors qu'un bébé phoque éviscéré, un peu d'air et vous avez un splendide ballon de rugby Louis Vuitton ! Mais ces peuples premiers, pour ne pas dire primitifs, ne s'intéressent à rien. Les JO d'hiver viennent de se terminer certes dans l'indifférence générale et surtout celle des Coréens. Y'a t-on vu une délégation Inuits ? Non ! Connaissez-vous un pilote de rallye sur glace Inuits. Non ! Et le comble, un glacier Inuits sur le bassin d’Arcachon, non plus ! Rien vous dis-je. Ces gens semblent obnubilés par leur existence en harmonie avec la nature regardant hautainement le monde moderne tourner avec un plaisir morbide la clé de contact de sa bagnole ou le chauffage de sa maison.

Et l’inuit suit le jour.

Thomas était de bouffe. Le Tcho était là, avec son Pépé de frère et sa Jacouille. Amélie aussi. Et Hamilton et le Prez itou. Le Prez de retour d’une tournée triomphale à Cuba. Toto nous la joua savoyarde. Il a un petit côté alpin Toto.

Il n’y a pas d’heure pour compter la Savoie. La montagne est belle surtout quand elle est enneigée. Le trou se morfond du froid la clim’ est en panne. La douceur prie la salade et les suppléments qui donnent à la verdure une ossature. Le vert sent bon la chartreuse. Le jaune attend pour sa part sa radio. La retraite a apparemment du bon. Le vin sur la table dit merde à Sabite qui n’en tient pas rigueur. Le castor est polyglotte et surtout il ne cultive pas son saint dans ces montagnes. Son appellation ne porte pas la même croix. En revanche notre cuistot vise du vin d’Espagne de Savoie et du blanc comme neige pour faire glisser le solide. Le castor aime la glisse. Il patine dans la cuisine comme il court sur le pré. Sa vitesse n’a de concurrence. L’accélération culminera donc sur un autre coup de massue post-verdure. Si le poids n’y est pas la vitesse compense. Loi de Newton deuxième Dan. Qui a dit que les gazelles n’aiment pas le sauté ? Le vert est une mise en bouche et là le maigre envoie du gros !

Sergio vénère sa Marie il vient de Lourdes. Tarbes de son côté se console avec ses Pyrénées. Domi lui golfe à ses heures et reste open. Titi prend des notes car pour la semaine prochaine c’est lui qui REGALE. L’atome lacté porte un autre nom en fonction de qui le fermente. Du coup nous eûmes le gros de la force en creusets et diot du pays. L’appendice se prononce [djo]. C’est une saucisse de Toulouse qui se fait en Savoie se plaint la Tarlouse coincé à Montpellier. La météo est rude en cette saison. L’avion a bon dos.

Avec la noria des plats. Nul doute que la glisse sera contrôlée. Le poids est le produit d’une masse et d’une vitesse gravitationnelle. Du coup les gros ne peuvent toujours pas sauter en revanche ils deviennent plus rapide dans la descente. Au sens propre comme au figuré. Quand l’élémentaire s’attache à l’alimentaire.

Le lancer d’assiettes fut parfait. On sait l’adresse de Toto. Une assiette, une assiette seulement recouvrit le carrelage de ses éclats. Un moment d’inattention. Amélie était dans ses pensées.

Un Tom de Savoie en fromage avec ses appendices normands. Et ce petit Côtes du Rhône que Sergio appréciait. Le vieux quatre haussait la voix par intermittence. Il se fendit d’un voyage d’hiver. Schubert est son Dieu. C’est un mélancolique. Pas de Pioupiou, pas de chansons monotones. Le Pinson était dans sa bouffe prochaine. Il pensait à Isa. A ces correspondances merveilleuses qui embellissent la vie. Le Doc n’avait pas quitté son bonnet et opinait du chef.

Avez-vous bien pris en compte que Titi mijote son printemps ? L’hiver s’en va n’en déplaise à Got. Tom Snow s’est décarcassé dans la Savoie pour faire place à d’autres rondeurs annoncées plus chaudes. L’annonce est réelle. L’amiral pointe Porto tandis que Titi cajole son robinet. L’hirondelle fait son pinson. La régale son printemps.

La belote fut copieuse. Sergio et le barde furent opportunistes. Et se répartirent le gain des deux parties. Tom perdit. C’est comme ça. Et pour tout dire, c’était assez injuste. Mais n’est comme ça. Le bardibule et le bardatruc demeurèrent dans l’entre-deux.

La nuit était belle. Nous nous séparâmes un peu tristes. Sergio arpentait le pavé d’un pas sûr et complice. Jeff avait toujours froid aux doigts. Le Prez dessinait des mondes dans sa tête. Un architecte de l’âme. Et Hamilton regagnait ses pénates, en pensant à son proche retour sur le pré. Oui, un soir d’hiver comme on les aime.

Le cuistot de bouffe: Fayou dans son Bon gré Magret!

Par Bardibulle et Bardatruc

Ah bravo les gars, belle affluence à Moga !
10, c’était le nombre de joueurs présents. Pour être plus précis 9 castors + 1 invité. Heureusement de grande qualité puisqu'il s'agissait de Paul le fils de Pioupiou. Le premier sentiment lorsque l'on voit Paul jouer, c'est l'espoir, l'assurance que la chaîne ADN du rugby peut muter, que rien n'est inéluctable. Acceptons de regarder enfin de regarder en face la magie de la vie au prisme du terrain de rugby. En effet, qui aurait cru qu'une telle filiation puisse produire un jeune rugbyman plein d'adresse (et de culot). Merci Darwin !
La révolution ne vient pas du génie mais des coureurs aux pieds roses. Un flagrant rose qui se fout du printemps. Tel le volatile soumis au fameux magnétisme animal. Le coureur anticipe ses bases. L’accélération en pointe pour voler la prise d’intervalle. Le jeu reste dans l’anticipe et volontaire et systématiquement dévastateur lorsqu’il porte à sa convenance la balle qui ne reste qu’un détail ! Il n’y a pas de toucher sans altérité.
Zeille, Joss et Pulpo complétaient les héros de la semaine précédente. La partie fut équilibrée globalement même s'il y eut deux périodes bien distinctes, chacune à l'avantage d'une équipe. Tout ça prend de la place quand le toucher se fait sans jeu au pied. Le Barde pleure sa contracture et les pieds ragotent !
Rien de fantastique sur le terrain, que du standard. Zeille lâcha ses ballons comme le petit poucet ses cailloux. Joss tenta des Codorniou avec la même réussite qu'à la belote. Régis passa la main dans le dos des défenseurs et le ballon par la même occasion. Quel coquin.

Une douche et au trou. Rien d’inhabituel dans ce sens.

En entrée : des huîtres de mer, en viande : des magrets de canard, en légumes : des pommes de terre. Un repas finalement assez aristocratique donc. C’est un insoumis qui parle. L’évolution appartient à Darwin et la révolution à des astres qui tournent. Quel délice l’appel de la Marine. Le fond est noisette et la vie croustillante. L’effleure du citron pour titiller le vivant. La déguste se construit et l’Archi dompte la mer comme notre bel Ami Guitou. Il croque la vie à pleines dents. Tous ces plaisirs de mises en bouches sont faits pour nous faire oublier le travail en ombre (à ne pas confondre avec nombre) des hommes du bar. La cahuète et les olives ont été remises à niveau au grand plaisir des amateurs du lâcher de pression. Le trou n’est-il pas un orifice d’ouverture qui nous sort de la mêlée. Les fondamentaux de la charnière sont préservés. Tient l’olive est piquante. La suite fit une nouvelle fois appel au sacrifice de l’animal. Cette fois-ci à plume. Point de mer sans support aérien. Le Canard joue magret nous. L’épaisseur se confond aux qualités athlétiques de notre hôte. Les muscles sont épais et Obélix quant à lui n’est jamais tombé dedans quand il était petit. A ce propos le magret se cuisine au trou à la perfection. Les bleus l’ont vu rouge couleur Sabite. Le saignant à point et les castors bien repus. Ce fut loin d’être un colvert pour les amateurs de bonne chair. La patates bien persillées. Fayou dans l’esprit Sud-Ouest jouent sur des échasses.

Le fromage dans la voie lactée. L’homme est parfait. Qui a dit que les gros ne savent pas lancer. « Il n’y pas de mauvais lanceur, il n’y a que des mauvais attrapeurs ! » répète Pépé camouflé sous son béret. Sa rattrape n’a de sens que si son béret frissonne. Autrement c’est un jeu de gazelle. Chouette une calzone ! Vive les gros qui se décarcassent ! A propos le gros au rugby n’est pas péjoratif. Il est un sublime dans le lard de la conquête et le sens du devoir. A ce propos il reste une tranche de magret qui se sacrifie à part Perdigue. « Un nouveau maigre ou un ancien gros » pour CrouCrou qui reste toujours le même. Dilemme en relief… Ce que la vitesse décompose, le gros veut qu’on pose. Un ancrage dans l’histoire grâce à l’empreinte d’un décalque. Les gros ne disent pas non devant tout défi. Les trois-quarts à leur mérite peuvent le contourner. C’est ce qui les distingue tout compte fait du gros. Ils ont le choix lol. C’est un plus que les gros ont en moins. Tout est complémentaire. Un rien versatile dans un tout unique. La masse dans l’acceptation de la ramasse. «Le jeu n’est pas ingrat et il n’y a pas d’ingrat dans le magret ! » chante le frère castor qui ne dépasse pas le huit ou le H en fonction des chiffres qu’on sonne. Il est bon de viser le gros.

La belote fut totalement absurde et ce dès le début puisque Perdigue le "pénible" remporta le premier tour. Le reste ne fût que verre de jet renversé et joueur ayant oublié l'annonce du précédent. Darwin sur le sujet élabore les générations non spontanées et sautées. L’intelligence du jeu saute une génération. L’art de poser les cartes à l’aveugle sans compter le regard averti de Hamilton. Une lumière dans l’ombre. L’œil compte les cartes. Lorsque l'on connaît le protocole commotion et en particulier l'épreuve consistant à répéter une liste de 5 ou 6 chiffres dans l’ordre inverse tel qu’énoncé, on se demande si certains Archis ne sont pas commotionnés à longueur de journée.